| | اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
Jasmine collar
 |  موضوع: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن  8/8/2011, 17:06 | |
| اكلة فرنسية دجاج محشى بجبن و اللحم المدخن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]اكلة فرنسية دجاج محشى بجبن و اللحم المدخن
المقادير:
صدر دجاجة مخلى وغير مقطع ...شريحة جبنة شيدر شريحة لحم مدخن ملح-فلفل للتغطية: (معلقة دقيق-بيضة-بقسماط) وطبعا زيت للتحمير الطريقة:
نجيب الصدر بعد ما نغسله كويس و نحطه على على كيس نايلون على رخامة نظيفة ونغطيه بكيس نايلون ونجيب مطرقة او ايد الهون ونفضل نطرق عليه لحد ما يبقى مفرود بس خلى بالك عشان متخرموش وبسمك البانيه و طبعا عشان حجمه يكبر ونقدر نحشيه. بعد كده نجيب الصدر المفرود و نرشه بملح و فلفل و نحط عليه شريحة الجبن وبعدين شريحة اللحم المدخن ونراعى ان شريحة اللحم واللجبن تبقى تقريبا فحجم الصدر وهو مفرود وبعد كده نلفه رول وطبعا هتقوليلى لما هنقليه هيتفتح هقوللك لأ طبعا لاننا هنحطه فالدقيق ثم البيض ثم البقسماط و ده بخليه متماسك جدا لكن لو عايزة تتطمنى اكتر ممكن تقفليه بخلة بس والله ملوش لزوم . اهم حاجة بقى ودى اللى هتفرق جامد ان بعد ما تحطيه فالبض و البقسماط تسبيه فالتلاجة نص ساعة او 10 دقايق فالفريزر عشان ميفكش مننا فالزيت و يتحمر فزيت سخن و غزير نوعا ما لحد ما يحمر على كل جانب و يتقدم ساخنا و ممكن تسيبيه يبرد خالص و قطعيه شرايح سميكة و سخنيه تانى فالفرن وبألف هنا وشفا يارب يعجبكوا | |
|
 | |
jistcoirbid
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 17:18 | |
| اكله مرتبه شكرا ياسمين
بس شو بق و سماط ؟ | |
|
| | |
ديمه
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 17:31 | |
| | |
|
| | |
Jasmine collar
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 17:33 | |
| البق سماط هي القرشلة المطحونة خلطة الجاج المقلي يعني متل كنتاكي و ماكدونالدز
| |
|
| | |
Jasmine collar
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 17:34 | |
| - زين كتب:
- القرشلة يا هشام
بس بتكون ببهارات وملح بيقدر الواحد بالبيت يعملها من بقايا التوست و الحمام | |
|
| | |
nermeen
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 17:34 | |
| اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن
انا بلشت اجوع ياسمين | |
|
| | |
ديمه
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 17:41 | |
| و الله شكلها زاكية بس بدون لحمة | |
|
| | |
nermeen
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 17:46 | |
| انا متلك زين مابحب اللحمة كتير
الجاج اطيب | |
|
| | |
ديمه
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 18:04 | |
| | |
|
| | |
Jasmine collar
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 18:06 | |
| - om adam كتب:
- اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن
انا بلشت اجوع ياسمين هانت ام ادم هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه | |
|
| | |
Jasmine collar
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 18:07 | |
| هههههههههههههههههههههههه شو طلعنا كلنا دجاجيين ههههههههههههههههههه
انا ما باكل لحمة | |
|
| | |
ديمه
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 18:08 | |
| هههههههههههههههههههههههههههههههههه
ضحكتيني
الرجال هما اللي بحبوا اللحمة اكتر
احنا نواعم
| |
|
| | |
Jasmine collar
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 18:11 | |
| ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
وتحديدا اللحم الابيض المتوسط | |
|
| | |
ديمه
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 18:14 | |
| ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هسا بزعلوا
| |
|
| | |
Jasmine collar
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 18:18 | |
|
يزعلوا و اعلى ما بخيلهم يركبوه نسيتي شو عجبوا علينا بموضوع خليل ؟
هههههههههههههههههههههه بيستاهلوا
| |
|
| | |
ديمه
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 18:20 | |
| | |
|
| | |
Jasmine collar
| | موضوع: رد: اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن 8/8/2011, 21:57 | |
| | |
|
| | |
| | اكلة فرنسية دجاج محشى بالجبن و اللحم المدخن | |
|
